アレルギーっ子の安心レシピ大百科 [ カノウユミコ ]のレビューは！？

30代 女性さん
余り料理が得意ではなく、また、仕事もしていて時間も無いので、ついつい適当になりがちで、子供も私もアレルギーが有るので、食事内容も偏りがちです。 この本を見ると、自分の中の料理の常識の幅が増える感じがします。 メニュー通りでは無くても、普段のメニューを改良するアイデアももらえる感じです。 子どもが大きくなってくると、初めて食べるメニューには抵抗を示すことが多いので、小さいころからいろいろ作って居てあげればよかったと後悔・・・。 まあ、これから頑張ります。そんな感じに背中を後押ししてくれる本です。

20代 女性さん
かなり大きくてぶ厚い本ですね。でもその分たくさんのレシピが載っているので読んでいるのも楽しいです！うちの娘は卵と乳製品のアレルギーなのでこれを参考に頑張って料理したいと思います！

年齢不詳さん
離乳食(少ないですが)、おかず、おやつ、お弁当、行事食まで載っているのでとても便利だと思います。〈レシピではこの食材を使っているけど、こんな食品でも代用できますよ〉という替えの食品も載っているので、家にある食材や自分の子供のアレルギーのものを避けて作れるのがいいです。レシピ以外にもアレルギーについてたくさん記事が載っているので、知識が増えました。ちょっと高いですが、その値段がするだけの価値はあると思います。

40代 女性さん
仕事でアレルギー対応食を作っているので、とても参考になりました。 多少アレンジして、レパートリーが増えて喜んでもらっています。

30代 女性さん
子供に小麦と卵白のアレルギーが判明。 毎日の献立に頭を抱えていました。 自分では、なかなか思いつかないようなレシピが 満載でとても役に立っています。

30代 女性さん
子供が小麦、卵、乳、甲殻類、大豆などアレルギーが多いため購入しました。 なるほど！と思うものが多く大変参考になりました。

年齢不詳さん
姉の子供はアレルギーが多すぎて、 食べれる物の方が少なく、食べれる物と言ったら★米とイカと海老と野菜☆以外は食べれません↓ ですが、まだ２歳の子供で野菜の好き嫌いが多いので 食べれるの少ないのに好き嫌いもあるので 栄養バランスも片寄ってしまってたんですが この本をプレゼントしたら、少しはレシピが増え、嫌いな野菜も食べてくれたって言ってました〓 アレルギー持ちの子供がいる人には良い本だと思います〓

50代 女性さん
写真つきで分かりやすく、薦められる内容である。 盛りだくさんで少々高いので、躊躇される方もいるかもしれない。 以前ＮＨＫ出版から出たシリーズ、３冊になっていて手軽だった。

30代 女性さん
マルチアレルギーっ子の息子のため、その息子の母乳育児中である私のためにこんなレシピ集が発売されるのを長い間待ち望んでいました。 レシピの数といい、見やすい写真・レイアウトといい、金額以上の内容だと思います。 食物抗原表もありました。

年齢不詳さん
もっと早くにこの本の存在を知りたかったです。３年ほど前に息子のアレルギーが判明して以来、色々なホームページを参考に勉強していました。でも、この本はそれらが中にまとまっています。１冊ですんでしまえるなんていいなと思いました。なかなか苦労したので。